یافته‌های پژوهشی تازه درباره خطرات نوشیدنی‌های انرژی‌زا برای قلب
بررسی بیش از ۲۸ هزار گزارش ثبت‌شده در پایگاه سازمان غذا و داروی آمریکا نشان می‌دهد ایست قلبی در مورد نوشیدنی‌ها و مکمل‌های حاوی کافئین حدود ۱۱ برابر بیشتر از سایر محصولات گزارش شده است؛ پژوهشی که هنوز داوری‌شده و منتشرشده نیست و رابطه علت و معلولی را اثبات نمی‌کند.
تحریریه حرف مرد: پژوهشی تازه از خطرهای سلامتی احتمالی نوشیدنی‌های انرژی‌زای کافئین‌دار، از جمله افزایش خطر مشکلات قلبی، خبر می‌دهد. این پژوهش را انجمن قلب آمریکا انجام داده و در آن بیش از ۲۸ هزار گزارش در بازه‌ای هشت‌ساله بررسی شده است.
گزارش‌های پایگاه FDA چه نشان می‌دهد؟
گزارش‌های مورد بررسی به پایگاه داده‌ای ارسال شده بودند که سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) آن را نگه‌داری می‌کند و موضوع آنها رویدادهای ناخواسته بود. پژوهشگران در بخشی از داده‌ها، موارد ایست قلبی مرتبط با نوشیدنی‌های انرژی‌زا و مکمل‌های حاوی کافئین، مانند قرص یا پودر کافئین که پیش از تمرین مصرف می‌شود، را با سایر محصولات تأییدشده FDA مقایسه کردند.
به گزارش ان‌بی‌سی (NBC)، ایست قلبی در مورد این محصولات حدود ۱۱ برابر بیشتر از سایر محصولات تحت نظارت FDA گزارش شده است. در بخش‌های دیگر داده‌ها نیز احتمال اشاره به حمله قلبی در گزارش‌های مربوط به نوشیدنی‌ها و مکمل‌های انرژی‌زا حدود ۴٫۵ برابر و احتمال اشاره به تپش قلب یا ضربان نامنظم قلب حدود چهار برابر بیشتر بود.
بخش بزرگی از داده‌ها، نزدیک به نیمی از گزارش‌ها، مربوط به افراد ۱۸ تا ۳۴ ساله بود و این الگو میان زنان و مردان یکسان دیده می‌شد.
نظر کارشناسان قلب
جان هیگینز، متخصص قلب و عروق ورزشی در دانشگاه UTHealth هیوستون، که خود در این پژوهش نقشی نداشته، آن را «نشانه هشدار» درباره اثر احتمالی نوشیدنی‌های انرژی‌زا خواند. او گفت: «اینها محرک‌های بسیار قوی‌ای هستند. به باور من، این پژوهش یک نشانه مهم و نگران‌کننده درباره ایمنی قلبی‌عروقی را شناسایی کرده است، به‌ویژه با توجه به گزارش‌هایی که جوانان و نوجوانان را دربر می‌گیرد.»
لوک لافین (Luke Laffin)، متخصص پیشگیری از بیماری‌های قلبی در کلینیک کلیولند اوهایو، نیز درباره سازوکار گزارش‌دهی FDA گفت که این سامانه برای پژوهشگران می‌تواند سودمند باشد. به گفته او: «سامانه گزارش رویدادهای ناخواسته FDA اگرچه مجموعه‌داده‌ای بی‌نقص نیست، اما می‌تواند به شناسایی نشانه‌های آسیب کمک کند؛ نشانه‌هایی که باید با پایش نظام‌مند ایمنی بررسی شوند.» لافین افزود ارزیابی آتی ایمنی نوشیدنی‌های انرژی‌زا، اگر به‌صورت نظام‌مند انجام شود، می‌تواند مفید باشد.
بخوانید: با ترک کافئین چه اتفاقی برای بدن ما می‌افتد؟
محدودیت‌های داده‌ها
این پژوهش اثبات نمی‌کند که مصرف نوشیدنی انرژی‌زا به مشکلات قلبی می‌انجامد یا اینکه بیشتر مصرف‌کنندگان آنها دچار چنین مشکلاتی خواهند شد. برای چنین نتیجه‌گیری‌ای پژوهش‌های بیشتری لازم است.
پایگاه داده مورد استفاده CAERS نام دارد و هر کسی می‌تواند به آن گزارش بدهد. بیماران، مراقبان و کادر درمان می‌توانند درباره هر رویداد سلامتی، از جمله ایست قلبی، که گمان می‌کنند با محصولی مانند خوراکی یا لوازم آرایشی مرتبط است، گزارش ثبت کنند. FDA هم تأکید می‌کند که این گزارش‌ها به معنای تأیید قطعی رابطه علت و معلولی میان یک محصول و یک رویداد پزشکی از سوی این سازمان نیست.
بر پایه اطلاعات کلینیک مایو (Mayo Clinic)، میزان توصیه‌شده برای مصرف ایمن روزانه در یک بزرگسال حدود ۴۰۰ میلی‌گرم کافئین است که معادل حدود چهار فنجان قهوه فیلترشده است، هرچند این مقدار از فردی به فرد دیگر متفاوت است.
