این رستوران چینی، کبوترهای خیابانی را به جای اردک سرو می‌کند!+عکس

پلیس اسپانیا بعد از اینکه متوجه شد یک رستوران چینی، کبوترهای خیابانی را به جای اردک سرو می‌کند و به مشتریانش تحویل می‌دهد، نسبت به بازرسی و پلمپ این رستوران اقدام کرده است.

به نوشته خبرآنلاین، رستوران چینی «جین گو» در مادرید پس از کشف کبوترهای خیابانی به‌جای اردک بریان و مواد فاسد در آشپزخانه، تعطیل شد.

کشف مواد غیرمجاز و شرایط غیربهداشتی

ماموران بهداشت و پلیس مادرید در بازرسی از رستوران «جین گو» با صحنه‌ای هولناک روبه‌رو شدند: تکه‌های گوشت کبوترهای خیابانی که از سقف آشپزخانه آویزان بود و به عنوان اردک بریان عرضه می‌شد. علاوه بر این، حدود ۳۰۰ کیلوگرم غذای فاسد، سوسک، موش و تله‌های موش در محیط رستوران یافت شد.

در این رستوران، ۸ فریزر خراب حاوی کیسه‌های بدون برچسب گوشت و ماهی کشف شد. همچنین مواد ممنوعه مانند خیارهای دریایی که تحت حفاظت قوانین محیط‌زیست هستند، در فریزرها نگهداری می‌شد.

کارشناسان هشدار می‌دهند که مصرف گوشت کبوترهای خیابانی می‌تواند بیش از ۶۰ بیماری عفونی از جمله ایی.کولی، سالمونلا و سیتاکوز را به همراه داشته باشد. عفونت‌های ناشی از این باکتری‌ها باعث درد معده، استفراغ و اسهال خونی می‌شود و در مواردی حتی کشنده است.

درواقع قضیه لو رفتن این رستوران نیز به همین موضوع مربوط می‌شود. برخی از مشتریان رستوران که بعد از مصرف غذای آن بیمار شده بودند و البته همسایه‌هایی که از بوی تعفن رستوران در فشار بودند با گزارش به پلیس و مقامات بهداشتی خواستار برخورد با رستوران شدند. در حال حاضر مالک این رستوران چینی فراری و تحت تعقیب است.