۵ نوشیدنی مفید که می‌توانند خطر سکته مغزی را کاهش دهند
چای سبز، آب چغندر، اسموتی توت‌ها، آب مرکبات و آب انار از جمله نوشیدنی‌هایی هستند که با ترکیبات طبیعی خود، می‌توانند در کاهش التهاب، بهبود گردش خون و کاهش خطر سکته مغزی نقش مؤثری داشته باشند.
نوشیدنی‌هایی که می‌توانند احتمال بروز سکته مغزی را کاهش دهند ، اغلب حاوی ترکیبات طبیعی هستند که به بهبود سلامت قلب و عروق، کاهش التهاب، بهبود گردش خون و پیشگیری از تشکیل لخته خون کمک می‌کنند. در زیر به بررسی دقیق‌تر این نوشیدنی‌ها می‌پردازیم:
1. چای سبز
ترکیبات فعال: آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند کاتچین‌ها (به ویژه EGCG)
مزایای سلامتی:
بهبود عملکرد رگ‌های خونی
کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو
جلوگیری از لخته شدن خون
کاهش کلسترول بد (LDL) و تری‌گلیسیریدها
تحقیقات: مطالعات نشان داده‌اند که مصرف منظم چای سبز با کاهش خطر سکته مغزی و بیماری‌های قلبی-عروقی مرتبط است.
۲. آب چغندر
ترکیبات فعال: نیترات‌های طبیعی
مزایای سلامتی:
تبدیل نیترات به نیتریک اکسید در بدن که باعث گشاد شدن رگ‌های خونی می‌شود.
کاهش فشار خون ، یکی از مهم‌ترین عوامل خطر سکته مغزی
بهبود جریان خون به مغز و عضلات
نکته مهم: مصرف روزانه یک لیوان کوچک آب چغندر (حدود ۲۰۰-۲۵۰ میلی‌لیتر) می‌تواند مؤثر باشد.
همچنین بخوانید: خواب ناکافی و افزایش خطر بیماری‌های قلبی؛ یافته‌های تازه
3. اسموتی توتی (اسموتی مخلوط توت‌ها)
ترکیبات فعال: فلاونوئیدها (مانند آنتوسیانین‌ها)
مزایای سلامتی:
کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو
بهبود عملکرد اندوتلیال (دیواره رگ‌ها)
پیشگیری از تجمع پلاک در شریان‌ها
منبع غذایی: توت‌های مختلف مانند زغال اخته، توت فرنگی، تمشک، آلبالو، توت آمریکایی این خواص را دارند.
4. آب مرکبات (مثل آب پرتقال یا گریپ‌فروت تازه)
ترکیبات فعال: ویتامین C و فلاونوئیدها
مزایای سلامتی:
تقویت دیواره مویرگ‌ها
بهبود گردش خون
کاهش خطر انسداد عروق
نکته مهم: بهتر است آب میوه خانگی و بدون افزودن قند مصرف شود تا از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری شود.
۵. آب انار
ترکیبات فعال: پلی‌فنول‌ها (مانند الاغیک اسید و آنتوسیانین‌ها)
مزایای سلامتی:
آنتی‌اکسیدانی قوی
کاهش اکسیداسیون کلسترول LDL
جلوگیری از رسوب پلاک در شریان‌ها
بهبود فشار خون و عملکرد عروق
تحقیقات: مطالعات نشان داده‌اند که مصرف روزانه ۵۰-۱۰۰ میلی‌لیتر آب انار می‌تواند به سلامت قلب و عروق کمک کند.
نکات کلی:
این نوشیدنی‌ها باید قسمتی از یک رژیم غذایی سالم باشند.
مصرف بیش از حد آب میوه‌ها (حتی سالم) می‌تواند منجر به افزایش قند خون یا دریافت کالری بالا شود.
بهتر است این نوشیدنی‌ها طبیعی و بدون افزودن قند یا نگهدارنده باشند.
ترک سیگار، کاهش مصرف نمک و چربی‌های ناسالم، ورزش منظم و کنترل فشار خون و قند خون نیز بسیار مهم هستند.
نتیجه‌گیری
نوشیدنی‌هایی مانند چای سبز، آب چغندر، اسموتی توت، آب مرکبات و آب انار می‌توانند با بهبود سلامت عروق، کاهش التهاب و بهبود گردش خون، خواص پیشگیرانه‌ای در برابر سکته مغزی داشته باشند. البته همواره بهتر است قبل از تغییر در رژیم غذایی، مشورت با پزشک یا متخصص تغذیه صورت گیرد، به ویژه اگر بیماری زمینه‌ای وجود دارد.
منبع: انتخاب
