با ترک نوشابه چه اتفاقی برای بدن ما می‌افتد؟
آیا تا به حال فکر کردید که نوشابه هم به اندازه یک ماده مخدر می‌تواند برای بدن شما مضر باشد و می‌توانید با ترک نوشابه بهترین هدیه را به بدن خود بدهید.
آیا به ترک نوشابه فکر کرده‌اید؟ در اینجا توضیح می‌دهیم که چگونه کنار گذاشتن نوشابه‌های گازدار می‌تواند سلامت کلی شما را بهبود بخشد، به‌علاوه چند راهکار برای مقابله با علائم ناشی از قطع مصرف.
به گزارش انتخاب و به نقل از انلی مای هلث؛ نوشابه‌های گازدار شاید در ظاهر نوشیدنی‌های خنک و دلچسبی باشند، اما در درازمدت، قند و اسید بالای آن‌ها می‌تواند به سلامت شما آسیب برساند. از بالا رفتن ناگهانی قند خون گرفته تا تضعیف مینای دندان، مضرات نوشابه به‌خوبی شناخته شده است. اما وقتی واقعاً آن‌ها را کنار بگذارید، چه اتفاقی در بدن می‌افتد؟
دکتر آرویند کی. مینز، مدیر کلینیکال بخش پزشکی داخلی در بیمارستان‌های Marengo Asia، فاریدآباد، تغییراتی را که بدن تجربه می‌کند و فوایدی را که می‌توانید انتظار داشته باشید، توضیح می‌دهد.
ترک قند: چند روز نخست
ترک نوشابه‌های گازدار سخت‌تر از چیزی است که انتظار دارید. دکتر مینز می‌گوید: «ترک نوشابه‌ها می‌تواند علائم شدیدی ایجاد کند، چون نوشابه مقدار زیادی قند دارد.» در چند روز اول، بدن شما به افت ناگهانی قند و کافئین واکنش نشان می‌دهد. علائم شایع عبارت‌اند از: سردرد، تحریک‌پذیری، احساس غمگینی، خستگی، مشکل در تمرکز، تهوع، سوءهاضمه یا ناراحتی عمومی.
همچنین بخوانید: نتایج یک مطالعه ۲۳ ساله: ارتباط مصرف نوشابه و گوشت فراوری شده با مرگ زودرس
این علائم موقتی هستند و معمولاً بین چند روز تا یک هفته طول می‌کشند. به گفته‌ی دکتر مینز: «بعد از مدتی، سطح انرژی با تعادل یافتن قند خون پایدار می‌شود که به بهبود حساسیت به انسولین کمک می‌کند.» به بیان دیگر، وقتی بدن‌تان سازگار شود، احساس پایداری و انرژی بیشتری خواهید داشت.
کاهش وزن آسان‌تر می‌شود
اگر نوشابه را به‌طور منظم مصرف می‌کنید، حذف آن می‌تواند کسری کالری قابل‌توجهی ایجاد کند. دکتر مینز توضیح می‌دهد: «میزان کاهش وزن بستگی به تعداد کالری‌هایی دارد که پیش‌تر از نوشابه دریافت می‌کردید، اما با کنار گذاشتن آن می‌توان کاهش وزن قابل‌توجهی را مشاهده کرد.»
یک قوطی نوشابه‌ی معمولی حدود ۱۵۰ کالری و مقدار زیادی قند افزوده دارد. حذف تنها یک نوشابه‌ی روزانه می‌تواند در عرض چند ماه چندین کیلوگرم کاهش وزن ایجاد کند—بدون هیچ تغییر دیگری در رژیم غذایی.
در یک مطالعه در سال ۲۰۲۰ در International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity که بیش از ۱۲۰۰ بزرگسال مکزیکی را طی شش سال بررسی کرد، مشخص شد که هر وعده‌ی اضافی نوشابه در روز به‌طور میانگین باعث افزایش حدود ۰/۱۰ کیلوگرم وزن در سال می‌شود. حتی ورزش منظم هم این اثر را جبران نکرد؛ افراد فعال نیز به‌طور میانگین سالانه حدود ۰/۳۶ کیلوگرم به ازای هر وعده‌ی روزانه نوشابه اضافه وزن داشتند. این موضوع نشان می‌دهد که کاهش مصرف نوشابه برای کنترل وزن ضروری است.
دندان‌ها و استخوان‌های قوی‌تر
ترکیب کربنات، قند و اسید نوشابه—با pH حدود ۲/۵—مینای دندان را ضعیف می‌کند، رشد باکتری‌ها را افزایش می‌دهد و به ایجاد پوسیدگی دندان کمک می‌کند. دکتر مینز می‌گوید: «واضح است که کنار گذاشتن نوشابه، پوسیدگی دندان را کاهش می‌دهد و به حفظ سلامت دهان کمک می‌کند.»
این فواید فقط به دندان‌ها محدود نمی‌شود. نوشابه‌ها می‌توانند در جذب کلسیم اختلال ایجاد کنند و بر استحکام استخوان اثر بگذارند. او اضافه می‌کند: «این کار همچنین باعث بهبود تراکم استخوان می‌شود، چون کنار گذاشتن نوشابه جذب کلسیم در بدن را تغییر می‌دهد.» در طول زمان، این تغییر می‌تواند خطر پوکی استخوان و شکستگی‌ها را کاهش دهد.
انرژی پایدارتر
آن افت انرژی بعدازظهر پس از خوردن نوشابه خیالی نیست. دکتر مینز توضیح می‌دهد: «نوشابه‌ها باعث افزایش سریع قند خون می‌شوند و سپس افت شدیدی ایجاد می‌کنند.» وقتی نوشابه را ترک کنید، قند خون دیگر دچار نوسان‌های شدید نمی‌شود. او می‌گوید: «با ترک نوشابه‌ها، سطح انرژی پایدارتر خواهد شد.» احتمالاً متوجه می‌شوید که افت انرژی کمتری دارید و وابستگی‌تان به کافئین برای هوشیار ماندن کمتر می‌شود.
نکاتی برای ترک آسان‌تر
اگر آماده‌اید نوشابه را کنار بگذارید، تغییرات تدریجی می‌تواند کمک‌کننده باشد. ابتدا یکی از نوشابه‌های روزانه را با آب گازدار، دمنوش گیاهی یا آب میوه‌ی طبیعی بدون شکر جایگزین کنید. هیدراته ماندن به کاهش ولع کمک می‌کند. همچنین مصرف وعده‌های غذایی متعادل حاوی پروتئین و فیبر باعث پایداری قند خون می‌شود و مقاومت در برابر وسوسه‌ی نوشیدنی‌های شیرین را آسان‌تر می‌کند.
جمع‌بندی
ترک نوشابه‌های گازدار ممکن است چند روز ناخوشایند همراه با علائم ترک به همراه داشته باشد، اما فواید بلندمدت آن ارزشمند است. از بهبود حساسیت به انسولین و انرژی پایدارتر گرفته تا دندان‌های سالم‌تر، استخوان‌های قوی‌تر و کاهش وزن احتمالی، نتایج بسیار چشمگیرند. همان‌طور که دکتر مینز تأکید می‌کند، وقتی بدن‌تان سازگار شود، تفاوت را احساس خواهید کرد. بنابراین اگر به دنبال یک قدم ساده برای رسیدن به سلامت بهتر هستید، از همین امروز نوشابه‌ی روزانه را کنار بگذارید—بدن‌تان بابت این تغییر از شما قدردانی خواهد کرد.
منبع: انتخاب
